torsdag 24 november 2011

Örtasås med vitlök

5 rågade msk turkisk joghurt blandas med
1 tsk senap (kan uteslutas om man inte tycker om senap)
några droppar citronsaft
3-4 pressade vitlöksklyftor
2 msk hackad gräslök eller salladslök
2 msk hackad dill
1 msk hackad persilja 
1 tsk honung

Salt, örtsalt, citronpeppar efter behag.
Gott till all slags fisk, skaldjur och som salladsdressing.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar