150 g mjukt smör
3 dl rörsocker
2 ägg
3/4 dl mjölk och 3/ 4dl kokt vatten
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk vanilj
2 tsk bakpulver
1 msk stött kardemumma
Rör smöret och sockret vitt och pösigt, tillsätt äggen
ett i gången. Blanda alla torra ingrediser och
sila kakaopulvret. Rör ner de torra ingredienserna och
mjölk och vattenblandningen växelvis.
Smöra en form med smör och kokosflingor. Ifall man inte
tycker om kokosflingor går det lika bra med ströbröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar